En el marco del Día Internacional del Tequila, en Fundación Pernod Ricard, nos unimos a la celebración compartiendo estas opciones de cocteles para deleitar nuestros sentidos con esta icónica bebida destilada de manera responsable y sorprender a tus amigos. Desde los clásicos hasta las creaciones contemporáneas, estos cocteles te cautivarán en cada sorbo. ¡Prepárate para brindar y disfrutar con responsabilidad!
Margarita Renovada
Comenzamos con una variante de la Margarita, el coctel más emblemático y conocido del tequila. Esta versión renovada lleva los sabores clásicos a un nuevo nivel. Para prepararla, necesitarás:
- 1 ½ oz de tequila reposado de calidad
- ½ oz de licor de naranja
- 1 oz de jugo de lima fresco
- ½ oz de jarabe de agave
- Hielo picado
- Rodajas de lima y sal para decorar
Preparación:
En un agitador, combina el tequila, el licor de naranja, el jugo de lima y el jarabe de agave. Agrega hielo picado hasta la mitad del agitador y agita vigorosamente durante unos 15 segundos. Humedece el borde de una copa de margarita con una rodaja de lima y sumérgela en un plato con sal para que se adhiera al borde. Llena la copa con hielo picado y cuela la mezcla sobre él. Decora con una rodaja de lima en el borde y ¡listo! Disfruta de esta versión moderna de un clásico.
Paloma Primaveral
Este coctel refrescante y lleno de vitalidad es ideal para los días calurosos de primavera o verano. Aquí tienes los ingredientes:
- 1 ½ oz de tequila blanco de tu elección
- 4 oz de refresco de toronja o soda
- ½ oz de jugo de limón fresco
- ½ oz de jarabe de agave
- Rodaja de toronja y hojas de menta para decorar
Preparación:
Llena una copa alta con hielo hasta la mitad. Agrega el tequila, el refresco de toronja, el jugo de limón y el jarabe de agave. Remueve suavemente con una cucharilla larga para mezclar los ingredientes. Decora con una rodaja de toronja y unas hojas de menta fresca. Disfruta de esta refrescante y vibrante Paloma con moderación.
Tequila Sunrise
Cerramos esta celebración con el icónico y cautivador Tequila Sunrise. Su aspecto gradiente y su sabor agridulce lo hacen perfecto para deleitar la vista y el paladar. Reúne los siguientes ingredientes:
- 1 ½ oz de tequila reposado de alta calidad
- 4 oz de jugo de naranja natural
- ½ oz de granadina
- Agua mineral
- Hielo
- Rodaja de naranja para decorar
Preparación:
Llena un vaso alto con hielo hasta la mitad. Vierte cuidadosamente el tequila sobre el hielo. Agrega el jugo de naranja y remueve suavemente. Agrega la granadina poco a poco, dejándola caer en el centro del vaso para crear el efecto de “amanecer”. Añade agua mineral al gusto. Decora con una rodaja de naranja para dar el toque final. Disfruta de este clásico coctel y contempla el hermoso amanecer en tu vaso.
Ya sea que prefieras un giro moderno a un clásico o desees deleitarte con un sabor auténtico, recuerda siempre disfrutar responsablemente y brindar por las tradiciones que hacen que el tequila sea una bebida excepcional. ¡Salud!
